Đánh bạc đổi thưởng（www.vng.app）:奇趣美食闹元宵

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今天是元宵节，是春节后第一个重要节日，也是个阖家团圆的日子。

俗话说：大年三十夜的火，元宵节的灯。

今天农村里的各家各户都要给自家祖人坟前送灯，然后等天黑了，再把各个房间的灯打开，一直开到天亮。

我虽住在县城，但特意回乡下把农村里的房子的灯都打开，让它开到天亮。

因为正月十五点灯挂灯笼，是我们这里的习俗。也象征着这个家庭在未来的这一年的喜庆和预示着前途一片光明。

在这个合家团聚的时刻，早餐我们就先吃了元宵，晚餐当然也少不了要吃各种美食。

因为大年三十的时候给家人做过糯米肉圆子，孩子们都很喜欢吃，今天我就又做了两盘。

具体做法是：

1、先是装大半碗糯米，用冷水浸泡3个小时，然后沥干水备用。

2、把瘦肉切成小块，用绞肉机把它打细。

3、把打细了的瘦肉加点盐、胡椒粉和生抽搅拌均坛成糊状。

4、再把搅拌好的瘦肉捏成小圆子，再放到沥干水的糯米上滚几滚，让肉圆子都沾上糯米即可。

5、然后在每个糯米圆子上放一颗枸杞，红白相间，好看又好吃。

6、最后拿到蒸笼上去蒸十多分钟就好了。

糯米有养胃健脾的功效，瘦肉含有很丰富的铁元素,并且很容易会被人体所吸收，枸杞也有很高的营养价值。

这道三合一的糯米肉圆子口感细腻、制作简单，食材也简单易取，最重要的是养营价值高，友友们如果喜欢也可以照着去做着吃。

最后祝友友们元宵节快乐，阖家团圆，幸福安康！